D'après une recette de Margot Zhang (Recettes d'une Chinoise), si ce n'est pas le cas, il faut absolument connaître son blog, il est incontournable et dispense de fabuleuses et superbes réalisations, voici un mijoté de boeuf qui change très savoureusement...

Pour changer du lapin chasseur ou en gibelotte, voici un plat de lapin caramélisé, accompagné de poivrons rouges et jaunes, ni salé-sucré, ni sophistiqué, simplement une petite recette différente et inhabituelle.... - 1 lapin fermier coupé en morceaux...

Le saumon est un poisson délicieux qui peut se targuer d'être merveilleux avec autant de recettes que le permet l'imagination, le côté salé-sucré lui convient parfaitement et l'orange est une de ses compagnes préférées... - 2 filets de saumon - 2 oranges...

Sur une idée et recette de Margot Zhang ICI des filets de poisson marinés et cuisinés avec quelques courgettes et tomates de saison pour une assiette des plus conviviales.... Pour 4 personnes : - 500 gr de filets de julienne - 2 oignons nouveaux (cives),...