GATEAU AUX POMMES ET CREME DE SALIDOU

Une délicieuse gourmandise, vite préparée, simple à réaliser

et succulente en tous points, parfaite pour être partagée,

cette recette est véritablement savoureuse...

- 150 gr de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 3 gros oeufs entiers

- 80 gr de beurre ramolli

- 100 gr de cassonade

- 1 pot de crème de Salidou

- 1 pincée de vanille en poudre

- 1 pincée de cannelle en poudre

- 20 cl de crème fraîche liquide

- 4 pommes acidulées

- Dans un saladier, battez ensemble la cassonade et les oeufs entiers jusqu'à ce que

  le mélange devienne mousseux,

- Incorporez le beurre ramolli, amalgamez bien le tout, ajoutez la crème de

  Salidou,

- Versez en pluie la farine tamisée et la levure chimique, mélangez encore le tout,

- Versez délicatement la crème fraîche, la pincée de vanille, la pincée de cannelle,

  puis les pommes pelées et coupées en gros dés,

- Beurrez et farinez un moule à manqué et versez-y le gâteau, lissez à la

  spatule,

- Enfournez dans un four préchauffé à 190° C pour environ 25 à 30 minutes selon

  votre four,

- Attendez que le gâteau soit tiède pour le démouler sans problème et servez

  avec une boule de glace à la vanille si vous le désirez,

Excellente dégustation gourmande...

Comments

[Marie]

Tout simplement miamesque

J adore l idée

[Carmen]

Un vrai régal ton gâteau. J'ai un petit doute le saldiou c'est la crème caramel au beurre salé non???? Gros bisous Jacqueline bonne soirée

[Mimm]

Pommes et crème de salidou, mes saveurs préférées, j'achète !!!!

[Virginie Auclair]

Je ne connais pas la crème de salidou !

[Mimi Marie]

Un dessert bien gourmand et appétissant, et qui titille ma curiosité car n'ayant jamais cuisiné la crème de Salidou.

Bonne soirée.