21 octobre 2013

BOEUF MIJOTE AU RADIS BLANC

D'après une recette de Margot Zhang (Recettes d'une Chinoise), si ce n'est pas le cas, il faut absolument connaître son blog, il est incontournable et dispense de fabuleuses et superbes réalisations, voici un mijoté de boeuf qui change très savoureusement de la traditionnelle recette de "boeuf carottes" ou "bourguignon" et qui révèle de délicieuses saveurs gourmandes et délicates, à essayer pour découvrir de nouveaux et succulents arômes...         - 500 gr de boeuf à bourguignon (Margot en utilise 1... [Lire la suite]