13 mai 2013

PORC AUX FLEURS DE LYS (mù xu rou)

Un met savoureux que je dois à Margot Zhang du fabuleux blog, http://recetteschinoises.blogspot.com/ sa cuisine est merveilleuse de saveurs et de parfums de toutes les régions de la Chine et pour cela et toutes les découvertes qu'elle nous offre, je la remercie très chaleureusement !   Je cite Margot pour les composants de sa recette : - "mù xu" est le nom d'une fleur de la famille d'Osmanthus,   "rou" signifie "viande"...           Pour deux personnes : - 150 gr de filet de porc ... [Lire la suite]
Posté par latabledemeline à 13:38 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
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