cassonade - Croqdelice

cassonade

18 février 2017

GATEAU A L'ANGELIQUE

L'angélique confite est délicieuse lorsqu'elle s'allie à l'amande effilée et toutes deux s'entendent à merveille pour nous offrir un délicieux gâteau ami d'un thé fumant... Pour un gâteau de 6 personnes : - 125 gr de beurre doux - 125 gr de farine - 1...

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Tags: cassonade, crème fraîche, beurre doux, angélique, amandes effilées

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15 janvier 2017

FLAN PARISIEN

Simple et "charnu" avec une pâte dorée, une crème vanillée légèrement ferme, le flan parisien devient un dessert, un goûter, un en-cas ou n'importe quel autre prétexte pour nous réjouir le palais et se faire plaisir tout au long de la journée... Pour...

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Tags: cassonade, vanille, fécule de maïs..., lait d'amande, pâte brisée maison

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11 octobre 2013

CROUSTILLANT D'AIGUILLETTES DE CANARD AUX COINGS

Les coings sont de saison, le canard est toujours excellent accompagné de ces fruits, et j'aime tout particulièrement lorsque le canard devient croustillant sous une compotée de coings... une recette simple et rapide pour un plat tout en saveurs et en...

Posté par Croqdelice à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cassonade, Baies roses, miel, aiguillettes de canard, coings

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29 août 2013

GOURMANDISES D'AIRELLES AU CHOCOLAT BLANC ET SPECULOOS...

Il ne s'agit pas de muffins, il ne s'agit pas de financiers, pas de cake non plus, ni vraiment gâteaux... alors je simplifie le terme et les appelle juste "gourmandises", moelleuses et délicieusement parfumées, elles sont excellentes encore tièdes mais...

Posté par Croqdelice à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cassonade, airelles, chocolat blanc, spéculoos...

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14 août 2013

MUFFINS AUX BLUETS

Le "bluet" ou "blueberry" est un fruit qui ressemble à la myrtille, plus gros, moins connu en France, il est originaire d'Amérique du Nord (USA et Canada), on le trouve facilement dans les Vosges, un fruit qui se congèle merveilleusement bien pour d'excellentes...

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Tags: cassonade, crème fraîche, bluets, myrtilles, sucre glace, vanille...

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22 juillet 2013

TARTE AUX ABRICOTS ET NOIX DE COCO

Les abricots ne sont vraiment pas extraordinaires cette année, alors pourquoi pas les cuisiner dans une tarte parfumée à la noix de coco ? Simple, rapide et délicieux, ce dessert se laisse savourer avec beaucoup de plaisir.... - 1 pâte sablée maison de...

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Tags: Noix de coco, Tarte, abricots, cassonade, crème fraîche

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