15 décembre 2013

BRETZELS AUX LARDONS

Encore une recette qui m'a enchantée chez Miamana et que je vous propose ici avec de très fins lardons, coupés en alumettes pour sublimer le goût de ces succulents biscuits alsaciens, une réalisation bien plus simple que je m'y attendais et que je referai volontiers en troquant les lardons pour un fromage ou encore des éclats de merguez... Merci beaucoup Ana pour tes merveilleuses réalistions aussi gourmandes qu'excellentes et terriblement alléchantes,     - 250 gr de farine fluide Farin'up - 8 cl de lait -... [Lire la suite]

27 novembre 2013

CAKE AUX CANNEBERGES ET NOIX DE PECAN

Canneberges et "pecannes" ou noix de pécan s'unissent pour une association de douceurs et de saveurs incomparables... c'est simplement délicieux et gourmand...     - 125 gr de farine fluide - 2 c. à café de bicarbonate de soude - 3 gros oeufs entiers - 80 gr de beurre fondu - 100 gr de vergeoise brune - 100 gr de canneberges - 80 gr de noix de pécan - 100 gr d'amandes en poudre - 50 gr de Philadelphia nature       - Concassez grossièrement les noix de pécan, au mortier,   -... [Lire la suite]
Posté par latabledemeline à 12:00 - - Commentaires [28] - Permalien [#]
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