28 décembre 2012
FILETS DE SOLE AUX GRAINES DE PAVOT ET ASPERGES VERTES
Avec une petite sauce au safran et les graines de pavot pour le croquant, cette assiette est aussi savoureuse que parfumée, très agréable à déguster... - 500 gr de filets de sole (limande, merlan...) - 20 cl de crème fraîche semi-épaisse - 2 c. à soupe...