19 octobre 2013

FINANCIERS APERITIFS AUX LEGUMES SANS PATE

Comme de petits financiers mais ceux-ci sont sans pâte, parfumés aux derniers légumes estivaux, pour un apéritif savoureux mais léger, gourmand et diététique à la fois, je vous invite à les déguster "presque" sans modération...           - Passez au mixeur un reste de ratatouille (environ 300 à 350 gr),   - Faites légèrement chauffer 20 cl de crème fraîche semi-épaisse, retirez du   feu et diluez 1 c. à café rase d'Agar-agar, mélangez bien, réservez,       ... [Lire la suite]
Posté par latabledemeline à 14:20 - - Commentaires [35] - Permalien [#]
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