02 octobre 2013

PETITS FLANS DE DAIKON AUX EPICES

Pour terminer cet impressionnant daikon (long radis blanc), et pour accompagner un plat de viande, je vous propose un petit flan parfumé et épicé délicatement, ce légume est superbe pour relever une assiette de viande ou de poisson....           - 1 daikon (long radis blanc) - 1 c. à café de gingemble moulu - 1 c. à café de cumin moulu - 1 c. à café de coriandre moulue - 1 gousse d'ail hachée - quelques brins de persil ou de basilic hachés - 1/2 c. à café de piment séché et moulu - 1 c. à... [Lire la suite]
Posté par latabledemeline à 17:35 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
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