17 mai 2013

SUSHIS... MAKIS...

Pour changer un peu du repas traditionnel européen ou goûter, à l'apéritif d'autres sortes de gourmandises, je vous propose quelques sushis ou makis savoureux et parfumés...       - 250 gr de riz à sushis - 15 à 20 cl d'eau - 3 c. à soupe de vinaigre de riz - 2 c. à soupe de sucre - 1/2 c. à soupe de sel   - 30 gr de tofu revenu à la poêle - 30 gr de waloo fumé + 10 gr (au autre poisson fumé) - quelques lamelles de concombre - quelques pincées de wasabi   - feuilles de nori (algues... [Lire la suite]
Posté par latabledemeline à 14:55 - - Commentaires [28] - Permalien [#]
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