12 mai 2013

ENTREE APERITIVE AUX DEUX ASPERGES

La saison des asperges est bien là et cette petite recette apéritive, simple et facile à réaliser vous donnera l'idée de ce que veut dire le mot "printemps" lorsque cette saison existait encore, il y a de cela bien longtemps....         - 150 gr d'asperges vertes - 150 gr d'asperges blanches - 20 cl de crème fraîche épaisse - 4 feuilles de gélatine (8 gr) - 1 pincée de piment d'Espelette - sel et poivre à votre convenance - quelques gambas pour la décoration     ... [Lire la suite]
Posté par latabledemeline à 17:12 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
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