08 mai 2013

PAIN PARFUME AU SIROP D'ERABLE

Ce pain sera délicieux avec un rôti de viande, une volaille ou encore un poisson légèrement fumé, il ne présente pas un goût sucré mais plus exactement doux et croustillant à la fois...       - 180 gr de farine de blé complet - 150 gr de farine de froment type 55 - 12 gr de levure de boulanger - 35 cl de lait tiède - 1 c. à café de sel fin - 5 c. à soupe de sirop d'érable - 125 gr de mélange de graines pour pain, au choix - 2 c. à soupe d'huile neutre         ... [Lire la suite]
Posté par latabledemeline à 10:30 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
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