05 mai 2013

MIJOTE DE POULET AUX EPICES

Un coulis de tomates, des parfums qui embaument et voilà un poulet savoureux et gourmand, comme une recette simple, rapide, facile mais délicieusement relevée...     - 1 poulet fermier coupé en morceaux - 150 gr de petits champignons de Paris - 25 cl de coulis de tomates pelées et concassées - 1 c. à café de coriandre hachée - 1 c. à café de gigembre haché - 1 c. à café de cumin haché - 1 c. à café de piments moulus - 1 petite botte de persil hachée - 2 gousses d'ail hachées - 1 c. à soupe d'huile... [Lire la suite]
Posté par latabledemeline à 14:25 - - Commentaires [35] - Permalien [#]
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