24 mars 2013

FINANCIERS AUX CANNEBERGES

Une petite gourmandise toute en saveurs et parfums gourmands, avec des blancs d'oeufs montés en neige pour la légèreté et le moelleux de la recette...     - 150 gr de cassonade - 3 jaunes d'oeufs + 3 blancs d'oeufs - 80 gr de beurre clarifié - 100 gr de chocolat blanc fondu au bain-marie - 150 gr de canneberges au sirop - le jus du sirop de canneberges - 50 gr d'amandes en poudre - 4 c. à soupe bombées de farine           - Mélangez la cassonade et les jaunes d'oeufs... [Lire la suite]
Posté par latabledemeline à 08:00 - - Commentaires [35] - Permalien [#]
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