14 mars 2013

MUFFINS AU JAMBON CRU ET CHAMPIGNONS DE PARIS

Simple, efficace et délicieux pour un apéritif convivial ou une petite entrée accompagnée d'une salade, ces muffins sont vite réalisés et la réalisation est très facile...     - 175 gr de farine d'amarante pour changer un peu... - 2 c. à café rases de bicarbonate de soude - 3 oeufs entiers (blancs et jaunes séparés) - 20 cl de crème fraîche liquide - 200 gr de jambon cru - 100 gr de Comté râpé - 200 gr de champignons de Paris cuits et coupés en dés - 2 c. à soupe  d'huile d'olive - 1 pincée de... [Lire la suite]
Posté par latabledemeline à 12:37 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
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