Une petite recette facile et rapide avec simplement

les restes du placard pour un déjeuner tout de même

gourmand et convivial...

 

 

 

Pizza au crabe et champignons

 

 

- 1 pâte à pizza maison bien meilleure que celle du commerce...

- 250 gr de crabe émietté

- 1 boîte de tomates concassées

- 1 boule de mozzarella

- 250 gr de champignons de Paris

- quelques olivez noires dénoyautées

- 1 pincée d'origan ou d'herbes de Provence

- 1 c. à soupe d'huile d'olive

- sel et poivre à votre convenance

 

 

 

Pizza au crabe et champignons et

 

Pizza au crabe et champignons ey

 

 

- Etalez la pâte à pizza soit dans un moule à tarte percé de

  trous (pour une cuisson homogène), soit directement sur

  la plaque du four,

 

- Disposez les tomates concassées sur le fond de la pizza,

  dispersez quelques tranches de mozzarella dessus,

 

 

 

Pizza au crabe et champignons tu

 

 

- Incorporez le crabe émietté, les champignons de Paris,

 

 

 

Pizza au crabe et champignons lm

 

 

- Terminez par le reste de la mozzarella coupée en tranches,

  ajoutez les olives noires dénoyautées, l'huile d'olive et la

  pincée d'origan ou d'herbes de Provence, salez et poivrez

  selon vos goûts,

 

- Enfournez dans un four préchauffé à 240° C et faites cuire

  pour environ 20 minutes selon votre four,

 

 

 

Pizza au crabe et champignons kj

 

 

Excellente dégustation à tous...