09 janvier 2013

TARTE DES DEMOISELLES TATIN...

Traditionnelle mais tellement gourmande et savoureuse que cette tarte est devenue une incontournable gourmandise....           - 210 gr de pâte feuilletée - 125 gr de sucre - 100 gr de beurre - 4 grosses pommes (reinettes, Canada...) - 1 c. à café de cannelle en poudre (facultatif)             - Versez le sucre et le beurre coupé en morceaux dans   un moule à manqué, anti-adhésif et faites fondre sur   feu doux, jusqu'à consistance d'un caramel... [Lire la suite]
Posté par latabledemeline à 12:49 - - Commentaires [47] - Permalien [#]
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