29 novembre 2012

CUISSES DE DINDE AUX SHIITAKES ET ANANAS

Une recette sucrée-salée qui peut ne pas plaire à tous, cependant ces saveurs se complètent merveilleusement bien pour un plat simple, goûteux et rapide...     - 2 cuisses de dinde fermière - 1 gros oignon rouge - 2 poivrons rouges - 2 petites courgettes - 1/4 d'ananas frais coupé en gros dés - 150 gr de shiitakes (réhydratés et coupés en 4) - 4 c. à soupe de sauce soja claire - 2 c. à soupe d'huile de sésame - 2 c. à soupe de vinaigre de vin de riz - 1 pincée de sucre - sel et poivre à votre... [Lire la suite]
Posté par latabledemeline à 09:02 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
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