15 novembre 2012

CLAFOUTIS DE POLENTA AUX ABRICOTS

Un dessert tout en finesse et saveurs, parfumé comme il se doit, de délicieux fruits secs et moelleux, les abricots lovés dans la polenta...     - 175 gr de polenta - 100 gr de cassonade - 75 cl de lait - 60 gr de beurre - 3 jaunes d'oeufs - 1 gousse de vanille - 200 gr de gros abricots secs moelleux - 1 pincée de sel             - Faites chauffer le lait dans une casserole, ajoutez la cassonade, les graines  de vanille, portez à ébullition,   -... [Lire la suite]
Posté par latabledemeline à 16:00 - - Commentaires [32] - Permalien [#]
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