Une tarte de saison puisque les poires sont

absolument délicieuses en ce moment, le

choix est grand... selon la variété, le goût

sera différent mais toujours succulent..

Tarte aux poires à la crème de fromage philadelphia xw

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- 250 gr de farine

- 4 poires

- 150 gr de Philadelphia à la crème (à défaut mascarpone)

- 2 oeufs entiers

- 125 gr de sucre

- 120 d'amandes en poudre

- 220 gr de pâte feuilletée

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- Etalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et incorporez

  les poires épluchées et coupées en quatre,

 

 

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- Dans un bol, mélangez les oeufs entiers, le sucre,

  le Philadelphia à la crème, les amandes en poudre,

 

- Préchauffez le four à 210° C et versez l'appareil sur

  les poires,

 

- Enfournez pour environ 35 à 40 minutes, selon le four,

 

 

Tarte aux poires à la crème de fromage philadelphia xd

 

Belle dégustation gourmande...