07 octobre 2012

CHOU INDIVIDUEL FARCI AU SAUMON EPICE

De petits choux individuels farcis de saumon pour une petite recette non traditionnelle mais qui sait être savoureuse et gourmande...       - quelques grandes feuilles de chou vert frisé - 150 gr de filet de saumon sans peau par personne - 25 cl de crème fraîche épaisse - 1 pincée de gingembre en poudre - 1 pincée de piment d'Espelette - 1 pincée de cannelle en poudre - 1 pincée de sucre - 1 cive entière (bulbe et tige) hachée - 1 c. à café de sauce soja - 1 c. à café d'huile de sésame - 1 c. à... [Lire la suite]
Posté par latabledemeline à 15:31 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
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