26 septembre 2012

TARTE COMME UN CHILI CON CARNE

Un chili con carné ? pas vraiment mais il lui ressemble, posé savoureusement sur une pâte à tarte... pour un régal ensoleillé...     - 1 pâte brisée maison de préférence - 1/2 boîte de haricots rouges cuits - 1/2 boîte de maïs en grains - 1/2 boîte de tomates concassées - 1 petit piment rouge (facultatif) - 350 gr de viande de boeuf hachée - 1/2 poivron rouge, vert et jaune - 80 gr de champignons de Paris - 150 gr de mozzarella - 1 oignon haché - 2 gousses d'ail hachées - 1 noisette de beurre - sel... [Lire la suite]
Posté par latabledemeline à 16:40 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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